3      tablespoons   salt
   3      tablespoons   black pepper
   3      tablespoons   paprika

                        FOR RIBS ADD:
   1      tablespoon    lemon powder
   6      tablespoons   sugar

                        FOR CHICKEN ADD:
   2      tablespoons   garlic powder
   2      tablespoons   dry mustard
   1      teaspoon      bay leaf -- crumbled

Mix together well and apply to meat.